2014年03月29日

深谷だけど沖縄物産展

またまたお久しぶりです(><)

とんとん市場は深谷の直売所ですが、今日は沖縄物産の販売イベントがありました。

CIMG1484.JPG

潟Tンマリーン沖縄物産さんによる沖縄名物の数々。
サーターアンダギーや太もずく、落花生のお豆腐など深谷では見慣れない物ばかりでおもしろいです。わーい(嬉しい顔)

太もずくは塩漬けになっているので、2〜3回水で強く洗った後、流水に5分つけて塩抜きをすれば、めんつゆとお酢でおいしく召し上がれます。

もずくって、つるつるっと、なかば飲み込んじゃうようなイメージがあったのですが、太もずくは歯ごたえがあるので、食べるもずくという感じです。
塩抜きした後、サラダに入れてもおいしそうです。

もずくは冷蔵コーナー(焼肉ホルモン三幸さんのホルモンの左側)でいつでも販売していますので、チェックしてみて下さいね。
posted by とんとん市場深谷店 at 16:02| Comment(0) | イベント情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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